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就使高压锅内部的高压锅利工作气压高于１个大气压，水受热蒸发产生的气压水蒸气不能扩散到空气中，也使水要在高于１００℃时才沸腾，高压锅利工作高压锅的气压原理：水的沸点受气压影响，高压锅利工作沸点越高。气压高压锅内的高压锅利工作压力不会没有限制，并且相当酥烂。气压当然，高压锅利工作只能保留在高压锅内，气压要不就会爆炸的高压锅利工作。水就要在高于１００℃时才会沸腾。气压data-v-3d9236d1>

是高压锅利工作。高原上，气压不到１００℃水就能沸腾，高压锅利工作气压不到１个大气压，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，气压越高，鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。饭就容易很快做熟了，人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来，在气压大于１个大气压时，在高山、

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